学校坐落于“中国酒都”贵州省仁怀市南部新城，占地1078.5亩，建筑面积29.5万平方米，教学科研设施设备先进，图书馆馆藏资源丰富，校园信息化智慧化程度高，学习生活环境条件舒适便捷。
学校围绕酿酒产业链建设学科专业，现设有白酒酿造工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、食品科学与工程、资源循环科学与工程、环境科学与工程、自动化、包装工程、市场营销、电子商务、物流管理、酒店管理、旅游管理、种子科学与工程15个本科专业。其中，白酒酿造工程专业为教育部特批目录外专业；轻工技术与工程和社会学获批省级重点支持学科；酿酒工程、资源循环科学与工程获批进入省级一流专业建设行列。
学校获建省部级科研平台4个，获立国家级科研项目13项、省部级项目32项、市厅级项目243项；依托茅台集团与酱香酒产业，筹建酒产业研究院，参与产业“科技创新”与“小改小革”项目，获立茅台集团科技创新项目5项。
学校拥有一支专兼结合、实力较强的师资队伍。现有教职工459人，其中，博士96人，硕士315人。学校还聘请了酿酒大师、酿造师，以及国家级、省级评酒委员担任实习实训教师；特聘了相关学科专业的院士、长江学者等高层次专家和行业大师为特聘或客座教授。
茅台学院秉承“德才兼备、承创并举、酿理通融、知行合一”的办学理念，坚持“小、精、高、特、开”的办学策略，以“厚德、博识、善酿、笃行”为校训，致力于培养服务酒行业和地方经济可持续发展的高素质、应用型人才。年轻而又朝气蓬勃的茅台学院，正朝着与“茅台”品牌相适应、“行业一流、世界知名”应用型大学的办学目标阔步前进。
设备图片
产品介绍
| 技术指标 | 说 明 | |||
| 装置特点 |
1、整个装置美观大方，结构设计合理，具备强烈的工程化气息，能够充分体现一个现代化实验室的概念。 2、整套设备除去特殊材料外均采都用工业用304不锈钢制造，所有装备均进行精细抛光处理，体现了整个装置的工艺完美性。 3、装置布局合理，干燥箱、管道采用不锈钢制作，干燥室入口装有气流均布板。 4、用床层压差来指示湿物料的失水量，避免了在干燥过程中需不断取样分析所带来的麻烦。 5、 干燥塔为不锈钢和优质耐高温玻璃装配合成，可直接观察实验现象，空气的流量由调节阀和旁路放空阀联合调节。 6、固体物料采用间歇操作方式，由干燥器顶部加入，试验毕在流化状态下由下部卸料口流出。 7、装置设计可360度观察，实现全方位教学与实验。 8、实验除可直接在控制柜进行所有操作外，还可远程至电脑展开智能调节及显示仪表+串口通讯+上位监控计算机模式，配套实验数据采集及数据处理软件。数据可通过U盘导出，可连接打印机打印数据。装置能够实现手动和自动无扰切换操作，并安装安全联锁保护和自动报警装置，保证设备正常安全运行。 |
|||
| 装置功能 |
1、了解流化床干燥装置的结构、流程及操作方法。 2、学习测定物料在恒定干燥条件下干燥特性的实验方法，研究干燥条件对干燥过程特性的影响。 3、掌握根据实验干燥曲线求取干燥速率曲线以及恒速阶段干燥速率、临界含水量、平衡含水量的实验分析方法。 4、全触摸集成化控制，高稳定数据传输，硬件加密。 |
|||
| 设计参数 |
操作压力：常压操作、操作温度：50～80℃。 空气流量： 0～70 m3/h。 湿物料量：500～1000g。 |
|||
| 公用设施 |
电：电压AC220V，功率3.0KW，标准单相三线制。每个实验室需配置1～2个接地点（安全地及信号地）。 气：空气来自风机，经加热器加热进入流化干燥器（自带气源）。 实验物料：绿豆（或耐水硅胶）、水、空气。 |
|||
| 主要设备 |
1、流化床干燥器：Φ110×400mm，除床身筒体一部分采用高温硬质玻璃外，其余均采用304不锈钢制造，进口处有不锈钢气流均布器。 2、不锈钢固体加料斗和不锈钢旋风分离器。 3、加热器：304不锈钢材质，加热功率3.0KW，空气预热器。 4、风机：低噪漩涡气泵，功率:750W,流量：0-90 m3/h，变频器调节风量 。 5、风量重量：DN32涡街流量传感器，测量范围0-150m3/h,精度0.5级。 6、干燥器床层压降由2KPa风压传感器测取。 7、Pt100铂电阻温度传感器3支，分辨率0.1℃ 。 8、电器：接触器、开关、漏电保护空气开关。 9、304不锈钢管路、管件及阀门。 10、中央处理器：执行速度 0.64μs，内存容量 16K；内建RS485通讯模式；功能：温度、压力等模拟量信号采集换算； 11、模拟模块：高达 16 位分辨率，总和精度±0.5%； 12、温度模块：分辨率 0.1℃，精度 0.5%；功能：温度信号采集换算； 13、采用一体机平板触摸电脑，全程数字化触摸屏控制操作。HMI：投射式触控技术，5000万次触摸点，内存2G，功能：中央处理器数据显示控制； 14、额定电压：380V，总功率：15kW； 15、外形尺寸：1500×550×1800mm（长×宽×高），外形为可移动式设计，带刹车轮，高品质铝合金型材框架，无焊接点，安装拆卸方便，水平调节支撑型脚轮。 16、工程化标识：包含设备位号、管路流向箭头及标识、阀门位号等工程化设备理念配套，包含安全警示标识，使学生处于安全的实验操作环境中，学会工程化管路标识认知，培养学生工程化理念。 |
|||
| 测控组成 | 变量 | 检测机构 | 显示机构 | 执行机构 |
| 干燥风量 | 涡街流量计 | 触摸屏 | 变频器 | |
| 干燥器压降 | 风压传感器 | 触摸屏 | 无 | |
| 干球温度 | Pt100铂电阻 | 触摸屏 | 无 | |
| 湿球温度 | Pt100铂电阻 | 触摸屏 | 无 | |
| 加热室温度 | Pt100铂电阻 | 触摸屏 | 固态调压模块 | |
| 技术指标 | 说 明 | |||
| 装置特点 |
1、整个装置美观大气，结构设计合理，整体感强，能够充分体现现代化实验装置的概念。 2、设备整体为自行式框架结构，并安装有禁锢脚，便于系统的拆卸检修和搬运。 3、塔主体、冷凝器和储槽均采用304不锈钢制造，工艺精细，制作精良。 4、进料液与塔釜残液换热，实现废热再利用，体现精馏过程充分利用热能的工程化概念。 5、手动和自动方式精确控制回流比，可实现全回流和部分回流操作。 6、采用结构上的巧妙设计控制塔釜液位，以避免电加热器干烧。 7、装置设计可360度观察，实现全方位教学与实验。 |
|||
| 装置功能 |
1、了解填料精馏塔实验装置的基本结构和工作原理，掌握其操作方法； 2、学会判断系统达到稳定的方法，掌握测定塔顶、塔釜溶液浓度的实验方法。 3、掌握回流比的调节方法，研究回流比对精馏塔分离效率的影响。 4、全触摸集成化控制，高稳定数据传输，硬件加密。 |
|||
| 设计参数 |
常压操作。 上升蒸汽量：2-4L/h。 回流比：4--∞。 塔顶浓度≥80% |
|||
| 公用设施 |
水：装置需冷却水，自来水通过装置接口及转子流量计进入塔顶的冷凝器后排出。 电：电压AC220V，功率2.0KW，标准单相三线制。每个实验室需配置1~2个接地点（安全地及信号地）。 实验物料：乙醇—水，外配设备：阿贝折光仪、超级恒温器、乙醇（用户自配）。 |
|||
| 主要设备 |
1、304不锈钢塔体：φ40×1200mm，可调节进料位置，每段塔节都设有进料口和取样口，内装规整的φ3*3拉西环填料。 2、304不锈钢塔釜：容积≥5L，再沸器直接置于精馏塔下部，采用不锈钢制作，内置电加热管加热。总加热功率2000W，可调；分两组，各1000W，自动控制，承担精馏塔的温度控制调节。 3、塔顶全凝器：盘管式，304卫生级不锈钢，尺寸φ89×300mm。冷凝器下部与精馏塔体直接相连，以减少热损失。 4、管路：304卫生级不锈钢管路、管件及阀门。 5、原料罐：304不锈钢材质，容积25L。 6、冷却水流量计：转子流量计：透明可视，量程16-160L/h。 7、残液罐和产品罐：容积2L，带液位显示。 8、液位计传感器，500mm插入式液位计，4-20mA远传输出，流量检测机构。 9、塔釜压力：压力传感器，测量范围：0-20KPa，精度0.5级。 10、进料泵，蠕动泵1台，外控功能：转速控制，方向控制，启停控制。转速范围：0.1-150rpm。转速分辨率：0.1rpm。流量范围: 0.01-150ml/min。 11、回流系统：由24V电磁铁和时间继电器控制回流比，回流比控制范围：99：1-1：99。 12、温度传感器：Pt100，分辨率0.1℃，精度0.5%。插入长度可调整，直径φ3mm 13、电器：接触器、开关、漏电保护空气开关。 14、中央处理器：执行速度0.64μs，内存容量16K，功能：数据处理运算。 15、模拟模块：高达16位分辨率，总和精度±0.5%，内建RS485通讯模式。 16、温度模块：分辨率0.1℃，精度0.5%，内建RS485通讯模式。 17、显示终端：采用一体机平板触摸电脑，全程数字化触摸屏控制操作。HMI：投射式触控技术，5000万次触摸点，内存4G，功能：中央处理器数据显示控制。 18、额定电压：220V，总功率：2.5kW. 19、外形尺寸：1500*550*2300mm(长×宽×高)，外形为可移动式设计，带刹车轮，高品质铝合金型材框架，无焊接点，安装拆卸方便，水平调节支撑型脚轮。 20、工程化标识：包含设备位号、管路流向箭头及标识、阀门位号等工程化设备理 念配套，使学生处于安全的实验操作环境中，学会工程化管路标识认知，培养学生 工程化理念。 21、配套测控软件可以实现实验数据实时在线采集显示数据、曲线及设备运行状态等。通过WIFI技术实现终端覆盖。 |
|||
| 测控组成 | 变量 | 检测机构 | 显示机构 | 执行机构 |
| 进料流量 | 蠕动泵 | 触摸屏 | 自动调节 | |
| 塔釜液位 | 液位传感器 | 触摸屏 | 自动 | |
| 塔釜压力 | 压力传感器 | 触摸屏 | 无 | |
| 温度 | Pt100铂电阻 | 触摸屏 | 无 | |
| 回流比 | 回流比继电器 | 触摸屏 | 自动 | |
| 塔釜温度 | PT100铂电阻 | 触摸屏 | 固态调压模块 | |